Од почетка лета у Протоцхни Лане, у центру Москве, одржана је ноћна представа - ресторан "Ное" отвара капије. Раширена крила се померају, излажући огромну маску непознатог створења и излажући унутрашњост модерног италијанског ресторана ... У ресторану Андреи Заитсев и архитекте бироа Анно Домини претворили су годину у надреалистичку архитектуру. На зграду је био причвршћен трећи спрат, зидови су били обложени плочама од зарђалог калаја, а озлоглашена капија-маска је на фасаду наручила италијански уметник Стефано Ронцхетти. Унутрашњост "Ноја" је у основи еклектична и углавном нема никакве везе ни са гастрономским концептом установе нити било којим стилским правцем. Име полинезијског божанства за име је такође изабрано за хармонију и зато што не изазива никакво посебно повезивање. Постављање дјетета ван очигледних асоцијативних веза је смела одлука за ресторара, јер је храна једна од најконзервативних подручја људског живота. Међутим, власник "Ноја" је желео да установи институцију за разлику од већ постојећих. Због тога је било толико важно да је ставите у засебну зграду и избегавате директна удруживања са Италијом и Медитераном. Аутори Ноеа позивају на индиректне и архетипске везе, често их означавају само бојом, текстуром или имиџом. Замишљен прелазак из мрака у светлост, лепота природног материјала или сјајни детаљи. На столовима, поред финог порцулана и стакла, рашчишћене су морске шкољке, митски златни пси чувају рибарницу, а у дворишту поплочан мозаиком који подсећају на уметност Гаудија, ова сложена компилација стилова и праваца завршена је пругастим венецијанским шаторима осветљеним индијским лампама.
Пассинг тхе галлери 
