Дегустација колекционог вина требало би да се одвија под посебним условима, каже Царло Цаппеллини: "Приликом развијања дизајна ове дегустације за вино, размишљали смо о удобности коју морамо пратити дегустацијом. Због тога постоје мекани, олакшани облици рацк-а, савршено полиране површине, пријатно подрезан подконструктур (покривен је кожом помоћу технике кочија-кравате). Поред лагане, савршено штављене коже, овде се користе и материјали као што су кожа, дрво и челик. Према дизајнерима богатство материјала одговара богатству буке ријетког вина, ово је лепа поетичка паралела. За људе од практичног значаја важно је упознати техничку опрему овог рацк-а, која је опремљена са унутрашњим фиоке, укључујући и складиштење специјалних алата. "

Прочитајте цео текст на папиру или електронска верзија журнала.