Туристички и спортски потенцијал канадских Скалама цењен је у 19. веку. Један од оних који су прво скренули пажњу на ову регију био је Виллиам Цорнелиус Ван Хорне. На његову иницијативу, овде су изграђени први хотели и постављени су први ски стазе. Брзо су постали популарни. Све би било у реду, али да би се квалификовало за наслов луксуза, у ресорту није било довољно луксузног хотела. И почетком осамдесетих, на подручју река Бов и Спраи у Скалним планинама, где се налази Национални парк Банфф, појавио се архитекта Бруце Прице, познат по својим радовима из викторијанског стила, што подразумијева велику тежину и угледну свечаност. Ван Хорн је наредио Брусу да створи не само хотел, већ прави дворац, не само краљевски стил, већ и све што је вредно прихватити краљеве, чак и са најманијим детаљима. Искуство је успело, британски монархови су постали чести гости Тхе Фаирмонт Банфф Спрингс. Очигледно су се овде осјећали код куће, што је разумљиво: хотелски ентеријери веома личе на коморе дворца Виндзор.

Фаирмонт Банфф Спрингс је званично отворен 1888. године, касније је обновљен, модификован, побољшан. Током двадесетих и тридесетих година, америчке друштвене лавице и европска аристокрација постале су то главно место одмора. Они су волели планине, али можда су више волели голф. И поред хотела појавио се луксузни терени за голф које је створио познати мајстор тих година, Станлеи Тхомпсон. А крајем деведесетих, у складу са модерним хотелским трендовима, појавио се и прекрасан СПА комплекс.

Дакле, шта можете видети у овом тренутку? Прво, пространи апартмани са прекрасним погледом на планине од прозора, старински намештај, кристалне лустере, оријенталне теписоне, стуццо плафоне и антикне камине.

Друго, ресторани. У одвојеној викендици, подсећа на ловачки дом негде у Баварској, ресторан Валдхаус. Овде су припремљена немачка и швицарска јела. Специјализација - игра. Овде је истоимени паб, познат по фонду. Локална - северноамеричка кухиња може се пробати у Банфсхире клубу. Поред богате хране, велики избор појединачних вискија вискија. На Бов Валлеи Грилл, идите на плодове мора, у Цастелло за италијанске тестенине, у Самураи Сусхи Бар и Ресторан за суши, иу дворцу Цастле за укусно пециво. У Рамсаи Лоунге-у и Рундле Лоунге-у, уобичајеном европском коктел менију, иу винском бару Грапес, локално-канадско-вина. Укратко, ова гурманска тура у миниатури.

И треће, голф, СПА и, наравно, планине. Голф је курс од 18 рупа где се одржавају америчке голф шампионате. Спа-комплекс Виллов Стреам Спа, где се налази врућа када са планинском водом. Планине су неке од најбољих скијашких трка у Канади.