У згради краљевске штале КСВИИ века иу совјетским временима - кремена у Кремљу је недавно отворила ресторан ланца "Бисон" (раније "Бифф анд Рееф")
Пассинг тхе галлериТекст: Нина Фаризова
Фото: Микхаил Иастребов
Журнал: Н6 (183) 2013
Главни у унутрашњости били су древни опеке од цигле, које су аутори пројекта очишћени од гипса, вратили сваку циглу ручно. Многе цигле чак су сачувале и стигме из 17. века.
"Уклонили смо све слојеве и отворили зидове, тако да је светлост продрла из једне хале у другу", каже Карина Хадји-Мурат, "и дала собу готово оригиналан изглед. Да не би направили зидове за осветљење, измислили су лампе "на ноге", слично улицама, али с тканином нијанси, а халогене сијалице су биле фиксиране на специјалним металним структурама. Унутрашњост је украшена сликама под црвеним цртежима и скулптура од ливеног гвожђа од одливака Касли и Кусински. "