Пицерија је подељена у четири зоне: главна хала, пећница са барским столовима, отворени бар и мала продавница. Монталто је направљен од цигле, стакла и дрвета. Овај еколошки ентеријер, веома популаран у Сједињеним Државама и Европи. Такозвани стил америчког кувања са великим столовима и панталонама, кожним софама и металним лампама. Сједећи на столовима, можете пратити процес кухања пице. Мали вински подрум је истовремено простор продавнице: на зидовима су храстове плоче са жлебовима за бочице, а у центру је стаклена витрина. Посудје од нане и рузмарина веома су дирнуте у ентеријеру Монталто.