Колико степена?

Опрема за складиштење вина

Пассинг тхе галлери

Водећи наслов: Алекеи Устинов

Журнал: Н5 (116) 2007

Хладњаци за вино су кориснији и неопходни предмети од винских подрума. Чињеница је да су различите температуре идеалне за различита вина, које је тешко одржавати на другим местима. За шампањац, пенушаво, слатко и розе, потребна је температура од +6 ... + 8 ° С. За старије Цхардоннаи и саутернс - +8 ... + 10 ° С. Разлика није сјајна, али јесте. За мерлот и пинот ноир, +13 ... + 15 ° С су идеални. Ово је градација коју пружају вински кабинети, који омогућавају истовремено складиштење неколико различитих сорти. Плус, они регулишу довод ваздуха, очистити и одржавају микроклиму са најфинијим нијансама. Тако романса је романса, али када је подрум у својој модерној форми при руци, много је згодније.

LEAVE ANSWER