ЛоуЛоу је отворен у пролеће у Париском музеју декоративних уметности. Има веома привилеговану локацију - у срцу Лоувра, на живом Руе де Риволи. Летња тераса с прекрасним погледом је окружена најлепшим споменицима. Јосепх Диран, архитекта, дизајнера и декоратера, члан жирија изложбе ПАД, аутор таквих чаробних паришких установа као господин Блеу, бутици Балмаин, Цхлое и Алекандер Ванг, створили су мирно, просперитетно, породично место. Главни приземље ЛоуЛоу је подељен на два дела: дан и вече. Панорамски фламански пејзажи су на зидовима, ау унутрашњости се налази мјешавина француског Арт Децо, 18. вијека и 1970-их (тулипске столице, Ееро Сааринен).

Ресторан ЛоуЛоу се налази директно у Лувру. Тераса ресторана окружена је величанственом архитектонском ансамблу.

Према ауторима пројекта, концепт се испоставио у духу Карла Моллина, чије фотографије излазе сензуалност, озбиљност и лакоћа. Ресторан има капацитет од 130 места. Тераса је још 200. Логотип ЛоуЛоу је осликао сам Јеан-Цхарлес де Цастелбајац. Мени је заслуга креативног синдиката француског кувара Беноита Даргера и италијанског Диего Цомпагно - познатих јела француске и италијанске ривијере.

Оригиналне светиљке у ресторану од Пхилиппе Антхониоз осветљења.

Отварање ЛоуЛоу поклопило се са отварањем изложбе Фасхион Форвард - Тхрее Центуриес оф Фасхион, која траје до 14. августа.