Основан 1836. године у Мадриду, гентилачки клуб доживио је још један рестилинг. Његов ресторан Ла Терраза дел Цасино - соба са високим плафонима, која се састоји од амфиладе соба повезаних закривљеним вратима - промијенила је слику у корпоративном стилу дизајнера Јаиме Аиона. Ресторан има две Мицхелинове звезде - кухињу (са интерним и националним шпанским менијем) управља шеф Пацо Ронцеро.
Повезани: Хотел Барцело Торре де Мадрид: редизајн Јаиме Иона
Левитост и хумор, љубав према дечијој геометрији и карамелним нијансама - Аион зна како се навијати и шармирати генерацијом која је спремна Инстаграм. Искусан стручњак Аион предложио је циркуску тему са харлекинима и црно-бијелим клатним мраморним подовима, обојеним стаклом и сјајним жутим сједиштима у море белој драперији.
"Ла Терраза дел Цасино остао је платформа за моје експерименте, храм кухиње, али и место где уметност унутрашњости постаје уметност. Овде, боја и намјештај говоре приче, а детаљи говоре о сновима ", каже Јаиме Аион.
Прву верзију ресторана представио је Хаион Студио 2008. године. Десет година касније, постмодернизам је притиснут у радовима Аиона и барока и гламура, а контрастне боје и блокови боја замијенили су задржану монохромну палету. Други намјештај, лампе и, наравно, столњаци из најновијих колекција Хаион Студио дали су институцији нове шансе за глобалну славу.
• Тхе Терраце оф тхе Цасино, Мадрид, Цасино Мадрид, Алцала 15