Главни град Либана доживљава грађевински бум. Иако многи жале због тога што град двадесетог века нестаје, Бејрут је активно обновљен и прославља модерне хотеле, ресторане и спектакуларне приватне интеријере.
Повезани: Нанци Габриел: 500 метара у Бејруту
Нови Калео ресторан дизајниран је, инвестирао и управљала Фоунд'д Гроуп (компанија постоји од 1979. године и поседује седам ресторана, бар и тапас бар). Институција се налази у близини риве и историјског центра града. Интеријер су руководили локални професионалци Давид Раффоул и Ницолас Муссаллем (архитектонски биро давид / ницолас). Они су на захтеву и добро познати далеко изван Либана. По налогу Галерије радионице Царпентерс, они су дизајнирали простор за галерију на сајму ТЕФАФ у Њујорку, а њихова галерија Нилуфар продаје своју столицу.
 У срцу стила је лагани винтаге арома.
 У срцу стила је лагани винтаге арома.  Палета ресторана изграђена је на плавом и зеленом тону, што изгледа спектакуларно у дневном светлу.
Палета ресторана изграђена је на плавом и зеленом тону, што изгледа спектакуларно у дневном светлу.  Зид изнад шипке у духу седамдесетих година прошлог вијека обојен је руком.
Зид изнад шипке у духу седамдесетих година прошлог вијека обојен је руком.  Тоалети ресторана опремљени су спектакуларним осветљењем.
 Тоалети ресторана опремљени су спектакуларним осветљењем.  
  Аутори унутрашњости су архитекте Давид Раффул и Ницхолас Муссалем (архитектонски биро давид / ницолас).
 Аутори унутрашњости су архитекте Давид Раффул и Ницхолас Муссалем (архитектонски биро давид / ницолас). За ресторан Калео изумљена је генијална мешавина савременог средњег века и елементи традиционалне архитектуре. Зуби и зигзагс, очувани на старим споменицима, постали су уједначавајући мотив унутрашњости. Наравно, палета ресторана фокусирана је на обиље сунца. Контрастне боје, док су комплексне. Зелена, плава и марсала тон гарантују госте ресторана високим жељама и пријатним разонодом.
 У дизајну је укључен оштар орнамент који карактерише асирско-вавилијанска архитектура.
 У дизајну је укључен оштар орнамент који карактерише асирско-вавилијанска архитектура.  Значене "зубе" се понављају у лампама.
Значене "зубе" се понављају у лампама.  Шкољке од природног камена даје површинама модеран монохроматски. На корпоративном циклусу огледала.
Шкољке од природног камена даје површинама модеран монохроматски. На корпоративном циклусу огледала.   
        

